水蒸發降溫是利用水在自然蒸發過程中吸收空氣熱量來實現降溫的，因而具有非常高的能效比，特別是用于敞開半敞開的廠房降溫具有明顯的優勢，它的實現形式主要是蒸發式冷風機，高壓微霧、降溫水簾也是運用了水蒸發降溫原理。降溫水簾只能用于比較密閉的廠房，與負壓風機配合使用方能降溫。小型廠房的整體降溫、大型廠房內的崗位降溫、以及人員密集的網吧等需要降溫、換氣的場合均適合選用蒸發式冷風機。機型選擇、管道配置、安裝方位、風口設置等具體方案需要專業工程師結合具體情況來規劃設計，不然可能達不到應有效果。
      需要注意的是下列廠房忌用蒸發式冷風機：一是封閉車間不宜使用；二是對溫度有嚴格要求的車間不能使用；三是對濕度有較高要求的車間也不能使用。